番茄鲜鱼汤[多图]

时间:2022-05-06 19:23栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

我喜欢吃番茄,更喜欢吃鱼。哈哈,所以我就做了这个番茄鱼汤,那个味道我不用多说

我喜欢吃番茄,更喜欢吃鱼。哈哈,所以我就做了这个番茄鱼汤,那个味道我不用多说,上图你们就能自己想象出来是什么样一种味道了。不过做这个菜需要一些技术含量的哦,这样也才更会有动力。


番茄鲜鱼汤[多图]

1.  材料

龙利鱼片200克,番茄中等大小一个,洋葱30克,土豆50克,姜两片,番茄酱220克,奶粉排行榜,盐少许,罗勒2克,鱼露半茶勺,白胡椒粉少许,香菜一颗。

2.  方法

1.把龙利鱼片切成小块,然后用露和白胡椒粉味一下。

2.土豆去皮切成小丁,西红柿洗净切成小块。

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3.锅中放油,油热后放入洋葱炒至爆香。

4.接着放入土豆丁和番茄块一直翻炒到番茄变软。

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5.番茄炒软后,放入水,水的量不需要太多,没过菜就好了。

6.然后一个小罐220克的番茄酱。如果没有我这种用番茄沙司代替,但是量要减少,大概三茶勺就行。

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7.在汤中放入两片姜。我一起认为番茄汤的三剑客就是番茄、姜和香菜,三者结合到一起简直是非常的鲜。

8.加入盐。

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9.放入罗勒,没有的话可以不放。

10.下入鱼片,要一片一片的下,下入后不要拿锅铲搅动,否则鱼片就碎了,就没有口感了,鱼小火煮5分钟口感最好。

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11.最后,放入三剑客的最一个是香菜,关火。

12.汤已完成,可以食用了。

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