鲜美无比的茄汁鲍鱼

时间:2022-05-06 18:58栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟的。

6个鲍鱼 100克含热量:105大卡

辅料

适量蒸鱼豉油 100克含热量:39大卡

适量姜末 100克含热量:80大卡

适量蒜末 100克含热量:129大卡

适量番茄酱 100克含热量:85大卡

鲍鱼是海产贝类,自古被人们视为“海味珍品之冠”,其肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美,非其他海味所能比拟的。

鲜美无比的茄汁鲍鱼

方法与步骤

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1、准备的材料:鲍鱼6个,蒸鱼豉油,奶粉排行榜,姜末、蒜末和番茄酱。用小刀将鲍鱼从壳中取出, 2、把附在鲍鱼壳上的鲍鱼内脏取出, 3、把鲍鱼壳洗干净备用,

鲜美无比的茄汁鲍鱼的做法步骤1

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4、在鲍鱼肉上交叉打花刀, 5、把打好花刀的鲍鱼肉放到鲍鱼壳中,然后将准备好的姜末、蒜末放在鲍鱼上, 6、撒上适量的蒸鱼豉油,

鲜美无比的茄汁鲍鱼的做法步骤2

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7、冷水上锅,开锅后立刻关火,焖5、6分钟就好。 8、锅中放入少许油,油热后放入姜末和蒜末爆香,加入一小勺番茄沙司和少许水调成料汁,关火后撒在蒸好的鲍鱼上即可。

鲜美无比的茄汁鲍鱼的做法步骤3

注意事项
1、鲍鱼最好是用小刀把肉取出,然后取出内脏这样更加的卫生。 2、打花刀更容易让鲍鱼入味。 3、记得蒸的时间不要太长了,开锅就可以关火,重要的是焖哦。 4、调味汁,最好是放一些水,不然太粘稠了,影响口感。

本文标签:鲜美鲍鱼茄汁无比

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