酸辣海鲜扇贝肉

时间:2022-05-06 18:52栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

扇贝肉由两部分构成,一是呈白色的扇贝内敛肌,有肉感,二是分布在内敛肌周围的肉,红色且很柔软,应丢

600克冷冻扇贝肉(解冻后)

3根泡姜

1小把量泡椒

6瓣泡蒜

辅料

1小把 蒜苗

1小把 香葱 100克含热量:34大卡

适量辣椒末 100克含热量:314大卡

少许盐 100克含热量:0大卡

扇贝肉由两部分构成,一是呈白色的扇贝内敛肌,有肉感,二是分布在内敛肌周围的肉,红色且很柔软,应丢弃。保鲜小窍门:新鲜活扇贝,买回后放在水里,撒少许盐,一天换三次水,可保持长时间鲜活。

酸辣海鲜扇贝肉

方法与步骤

1

冷冻扇贝肉解好冻;每个扇贝肉去掉黑色块状物;

酸辣海鲜扇贝肉的做法步骤1

2

准备各种其实材料,扇贝肉可以剖成两半;泡姜、泡椒、泡蒜一起剁细;

酸辣海鲜扇贝肉的做法步骤2

3

锅中放油,七分熟的时候放入辣椒粉;几秒钟后,大火,放入泡姜泡椒泡蒜末,奶粉排行榜,炒香;

酸辣海鲜扇贝肉的做法步骤3

4

放入扇贝肉,大火翻炒一分钟左右;再加入蒜苗、香葱,翻炒均匀,关火,撒上少许盐。

酸辣海鲜扇贝肉的做法步骤4

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