栗子炖干贝

时间:2022-05-06 18:49栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

泡发干贝时,可将其洗净,装入盆内,加热水上屉小火蒸两个小时,水不要淹过扇贝,取下,换清汤,入屉再蒸,蒸

泡发干贝时,可将其洗净,装入盆内,加热水上屉小火蒸两个小时,水不要淹过扇贝,取下,买奶粉,换清汤,入屉再蒸,蒸至用手一掐就散断为止,再取下,用原汤浸泡待用。

栗子炖干贝

1.  做法

1.干贝修去硬边,洗净,排放在扣碗内,加上汤、姜片、料酒,上笼炖1小时。

2.栗子肉放人五成热的油内炸2分钟,倒出沥油,随即用原油加上汤、精盐,放人栗子肉,小文火炖5分钟,取出,放在干贝碗内,加些上汤、味精,再上笼炖半小时,常出原汁,放在盆中。

3.将原汁倒入净锅内,加上酱油、蛇油,烧滚透后,用水淀粉句荧,加入鸡油推匀,即淋在干贝面上;把菊花剪去花蒂,消毒后,围在干贝四周即成。

本文标签:干贝栗子

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