黄瓜鸡蛋汤

时间:2022-05-06 18:33栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

色泽淡雅,清香爽口,非常适合喝汤的一道小汤菜。

1条黄瓜 100克含热量:15大卡

1个鸡蛋 100克含热量:143大卡

辅料

适量水淀粉 100克含热量:73大卡

适量精盐 100克含热量:0大卡

适量葱花 100克含热量:34大卡

适量姜末 100克含热量:80大卡

适量酱油 100克含热量:63大卡

适量味精 100克含热量:268大卡

3根香菜 100克含热量:23大卡

15克食用油 100克含热量:884大卡

少许香油 100克含热量:886大卡

色泽淡雅,清香爽口,非常适合喝汤的一道小汤菜。

黄瓜鸡蛋汤

做法与步骤

1

把黄瓜洗净,进口奶粉,斜刀切成薄片;把鸡蛋打入碗内,加人少量盐,搅拌均匀;把香菜择洗干净,切成细末。

2

锅内加油烧热,放人葱花炮锅,随即放入黄瓜片、姜末、酱油和精盐,稍加翻妙,立即取出,放人碗内。然后锅内加清水,煮开加水淀粉和炒好的黄瓜片,用小勺将调好的蛋液盛人沸汤内,再放入香菜、香油,离火,放人昧精即可食用。

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