麻辣肉丝面

时间:2022-05-06 18:23栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营

辅料

4汤匙生抽 100克含热量:20大卡

3汤匙醋 100克含热量:31大卡

2茶匙香油 100克含热量:886大卡

2汤匙辣椒油 100克含热量:900大卡

几粒花椒 100克含热量:316大卡

2汤匙油 100克含热量:884大卡

1茶匙盐 100克含热量:0大卡

适量鸡汤 100克含热量:5大卡

少许香葱 100克含热量:34大卡

面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。买来的切面有时碱味很重,加碱是为了去除发面团的酸味,适当使用可为食品带来极佳的色、香、味、形,以增进人们的食欲。因此,奶粉品牌,在面条快煮好的时候,加入几滴醋,可以使面条碱味全消,面条的颜色也会由黄变白。

麻辣肉丝面

做法与步骤

1

1.备料。肉切丝,榨菜切丝。生抽2汤匙,醋3汤匙,香油2茶匙,辣椒油2汤匙拌匀备用。
2.一只锅子煮面,面煮好后盛入碗中,浇上热鸡汤。

麻辣肉丝面的做法步骤1

2

3.另起锅子炒榨菜肉丝:锅里热油,先放入花椒小火炸至出香味,把花椒捞出(不要丢掉)。加肉丝大火滑炒至变色,加入榨菜继续炒1分钟,倒入2汤匙生抽,加盐拌匀。
4.把炒好的榨菜肉丝放入面碗,浇上1中拌匀的料汁,3中捞出的花椒用刀碾碎,撒入面碗里,撒上少许香葱即可。

麻辣肉丝面的做法步骤2

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