丝瓜瘦肉汤

时间:2022-05-06 18:07栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

买回的荠菜不要急着浸,应先将黄叶、烂叶挑出;浸洗荠菜时,在水盆中先放入少量食用碱,这样可以去除荠

200克丝瓜 100克含热量:20大卡

辅料

适量精盐 100克含热量:0大卡

适量植物油 100克含热量:886大卡

适量淀粉 100克含热量:319大卡

买回的荠菜不要急着浸,应先将黄叶、烂叶挑出;浸洗荠菜时,在水盆中先放入少量食用碱,这样可以去除荠菜上的残留农药,浸泡半小时后换水再浸,洗至水清,然后再用流水逐根冲洗根部。

丝瓜瘦肉汤

方法与步骤

1

将猪瘦肉洗净,切成片,加入植物油、淀粉拌匀备用。

2

将芥菜去根,洗净;丝瓜削边,买奶粉,洗净,切菱形片待用。

3

锅置火上,加入适量清水,放入荠菜,用武火煮沸后,再转小火煮半小时,拣去荠菜,再加入丝瓜煮熟,然后放入瘦肉片煮熟,放入精盐调味即可。

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