开胃小菜——碎蒜磨山胡椒

时间:2022-05-06 18:05栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

山胡椒,这个东西可能会比较少见,其实这个原料现在比较难找,因为这个菜生命周期短,而且一旦时间过了,这个

山胡椒,这个东西可能会比较少见,其实这个原料现在比较难找,因为这个菜生命周期短,而且一旦时间过了,这个就不能用来做本道小吃了。之前在老家,家里比较穷的时候经常做这个小吃,呵呵,配上一些粥,可以吃上满满几大碗粥。其实这个材料是老妈带来的,偷偷的说,其实整个过程也是她做的啦~

碎蒜磨山胡椒

1.  材料

山胡椒、大蒜、盐、辣椒面。

2.  方法

1.山胡椒洗净沥干水份备用。
    2.大蒜去皮放入容器中捣烂。
    3.捣至大蒜粘稠为止。

制作步骤

4.加入山胡椒稍稍捣几下。
    5.加入盐。
    6.加入辣椒面充分拌匀即可。

3.  提示

建议采用新大蒜来制作这道菜,这样成品更香;山胡椒加入后稍微捣几下即可,买奶粉,不要捣的太烂。

本文标签:小菜开胃胡椒

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