精心制作炸白菜盒

时间:2022-05-06 17:54栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

对于我们来说可能白菜比较便宜,但是可能你没有想到,其实要是白菜做好的话,比肉类还好吃。就像今天的这道菜

对于我们来说可能白菜比较便宜,但是可能你没有想到,其实要是白菜做好的话,比肉类还好吃。就像今天的这道菜一样,非常的具有吸收力,而且制作非常的简单方便,是你不错的选择哦。

精心制作炸白菜盒

1.  材料

白菜250克,猪肉50克,鸡蛋2个,精盐、味精、花椒面、葱花、生姜末、面粉、淀粉、植物油、花椒盐各适量。

2.  做法

1.先将白菜梗切成4厘米长、1厘米宽的长方块,在开水锅内焯一下,捞出过凉,再将白菜块切成荷叶状;将猪肉剁成肉泥,加入1个鸡蛋清、精盐、味精、花椒面、葱花、姜末,搅成馅后,抹在有叶状的白菜块内,做成白菜盒,然后再沾一层干面粉;将另一个鸡蛋磕入碗内搅拌均匀,加适量淀粉和水,搅成糊。

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