凉拌娃娃菜海蜇丝的做法(图文)

时间:2022-05-06 17:34栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多

100g海蜇丝 100克含热量:55.35大卡

1棵娃娃菜

100g豆芽 100克含热量:30大卡

辅料

1棵香葱 100克含热量:34大卡

1棵香菜 100克含热量:23大卡

1个泰椒

3片姜 100克含热量:80大卡

海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。

凉拌娃娃菜海蜇丝的做法(图文)

做法与步骤

1

香葱、姜、蒜、香菜和泰椒分别切碎。将2汤匙辣椒油,1汤匙芝麻酱和2汤匙凉拌汁拌匀调成酱汁。

凉拌娃娃菜海蜇丝的做法(图文)的做法步骤1

2

锅里加清水烧开,放入豆芽焯烫,进口奶粉,豆芽捞出后过凉水然后控净水分待用。娃娃菜切成丝,放入大点的容器中,再放入豆芽和海蜇丝。

凉拌娃娃菜海蜇丝的做法(图文)的做法步骤2

3

淋入酱汁,再将切好的香葱,姜蒜,香菜和泰椒末放入,拌匀就可以啦。

凉拌娃娃菜海蜇丝的做法(图文)的做法步骤3

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