清炒青虾仁的做法

时间:2022-05-06 17:33栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

虽然很简单的一道菜,但是味美适口,营养丰富。

适量黄瓜 100克含热量:15大卡

适量冬笋 100克含热量:42大卡

50克胡萝卜 100克含热量:18大卡

2个蛋清 100克含热量:48大卡

辅料

50克油 100克含热量:884大卡

10克料酒 100克含热量:50大卡

适量葱 100克含热量:34大卡

适量姜 100克含热量:80大卡

适量味精 100克含热量:268大卡

适量醋 100克含热量:31大卡

适量香油 100克含热量:886大卡

适量盐 100克含热量:0大卡

适量淀粉 100克含热量:319大卡

虽然很简单的一道菜,但是味美适口,奶粉,营养丰富。

清炒青虾仁的做法

做法与步骤

1

虾仁洗净,加蛋清、淀粉、精盐拌匀;黄瓜去籽,冬笋洗净,二者均切菱形片;胡萝卡洗净,切成小片,人开水烫过,待用。

2

锅内放油,烧至六成热,下人虾仁滑透捞出,再放入黄瓜、冬笋、胡萝卜稍炸捞出。

3

锅内放香油烧热,放葱、姜略炒,投入虾仁、冬笋、黄瓜、胡萝卡、味精、醋、料酒、盐,翻炒均匀后装盘即可。

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