脆酥可口——椒盐鸡腿

时间:2022-05-06 16:52栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

鸡肉营养异常的丰富,而且鸡肉的蛋白质含量比猪肉还要高出三成左右,但是它所含的脂肪却仅为猪肉的一成

鸡肉营养异常的丰富,而且鸡肉的蛋白质含量比猪肉还要高出三成左右,但是它所含的脂肪却仅为猪肉的一成,而且鸡肉蛋白质含量种类多,奶粉排行榜,消化率也是非常之高的,还很容易就能被人体所吸收,就好比这道椒盐鸡腿,味道酥嫩可口,营养丰富,适合周末闲适的晚上,两人静心做几道小菜,在细细的咀嚼中体会出爱人的关怀。

脆酥可口——椒盐鸡腿

1.  材料

鸡腿3只,香菜少许,生抽、料酒、胡椒粉各l茶匙,姜末1汤匙,面包糠4大匙,盐适峨.

2.  做法

1.把鸡腿外抹盐腌30--60分钟。

2.把鸡腿外的盐冲净擦干,加生抽腌入味;把面包糠放入人碗中,加水和胡椒粉拌成糊状。

3.把腌入味的鸡腿放入面糊中,蘸取面糊裹在外面。

4.炒锅置于大火上烧热油,待油至五成热时放入鸡腿,待表面稍微凝固后,转用小火炸约5分钟,再以大火炸约2分钟,把表面炸酥即可。

3.  提示

盛完面糊后。可在鸡肉上均匀地转轻拍打。使面包糠不至于在炸时散落油中。

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