啤酒焖煮五花肉

时间:2022-05-06 16:52栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

五花肉不仅营养非常的丰富,而且很容易被我们人体自身所吸收,并且还有补充我们皮肤需要的养分与美容的功效,

五花肉不仅营养非常的丰富,而且很容易被我们人体自身所吸收,并且还有补充我们皮肤需要的养分与美容的功效,以啤酒入菜,使肉的味道更鲜美,且去除了肉腥味,本道菜菜色泽亮丽,酒香味浓,并带有些许甜味,是一款简单易做的大众菜,虽然需时较长,但不需人照看且无油烟,无论是请客或是自家食用都很适宜,把这么别致的菜肴做给心爱的人吃,则更是一种甜蜜滋味在心头。

啤酒五花肉

1.  材料

猪五花肉1000克,啤酒l听,生抽2汤匙,冰糖5粒,葱丝,姜片各适量。

2.  做法

1.将新买回来的五花肉先用刀切成方形,再把肉皮在火上烧出皮超泡且焦黄(这样做的目的可以让肉味道更佳),然后再放入清水泡到发软后就可以了,注意清洗掉那些被烧黑肉。

2.再次用清水冲洗五花肉干净,然后加到砂锅中,把皮肉片朝上,慢慢的加入啤洒,量不需要太多刚刚没过肉就行,再然后就开始加调料生抽、冰糖、葱丝,姜片,改用小火炖煮到烂。

3.此时捞出葱丝,姜片,再转大火煮到收汤,注意这一步要不断的用勺子把煮沸的汤汁不断浇到肉皮上,奶粉品牌,等到汁浓或枣红色就差不多可以了。

4.取一大碗,将煮好的肉盛入碗中,等到凉一些后,可以切片一小片一小片的食用,放入盘中即可上桌就可以了。

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