韩式姜香杏鲍菇红烧肉

时间:2022-05-06 16:50栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

红烧肉可能很多人都会说,这东西谁没吃过呀,我也会做等等。当然我今天介绍的这个并非仅仅是红烧肉而已,大家

红烧肉可能很多人都会说,这东西谁没吃过呀,我也会做等等。当然我今天介绍的这个并非仅仅是红烧肉而已,大家都喜欢国外的美食,所以我这个红烧肉参合了国外的一些东西,国产奶粉,呵呵,精制而成的这个韩版红烧肉。与我们平时做的那些有会一些不同,味道呢当然也会变化一些,从而使得整个菜拥有韩式的味道。

红烧肉

1.  材料

五花肉,杏鲍菇,姜,桂皮,八角,香叶,生抽,老抽,冰糖,盐,韩式辣酱。

2.  方法

1.五花肉切麻将块。
    2.杏鲍菇切滚刀块。

切五花肉

3.五花肉冷水下锅,烧开,煮出血沫杂质。
    4.锅内倒少许油,放入焯好的五花肉,煸炒。

五花肉过水

5.煸炒到五花肉变成焦黄色,吐出油。
    6.放入姜片,八角,桂皮,香叶,炒出香味。

炒五花肉

7.倒入足够多的开水,要多没过肉,因为后期还要加杏鲍菇。
    8.加入适量老抽,生抽。

加水

9.加入适量冰糖。
    10.加入适量盐。

加糖

11.倒入杏鲍菇。
    12.放入2大勺韩式辣酱。

加韩式辣酱

13.小火炖至汤汁粘稠即可。

小火煮

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