大盘鸡的做法(图文)

时间:2022-05-06 16:48栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

对于鸡肉我想大家肯定不会陌生了,它是有着大量的蛋白、而且是低脂肪的食物,对于我们人体的消化率很高

对于鸡肉我想大家肯定不会陌生了,它是有着大量的蛋白、而且是低脂肪的食物,对于我们人体的消化率很高,因此很容易就能被我们吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。,晚上睡眠不好、白天总感觉疲惫的人可多食用。对于流感的患者,多喝点儿鸡汤,有助于缓解感冒症状,并可以将病毒排出体外。

大盘鸡的做法

1.  材料

原料:鸡1只,土豆2个,青椒1个,干红辣椒5个,葱5克,姜5克。

调料:料酒1汤匙(15毫升),老抽1汤匙(15毫升),白糖1茶匙(5克),奶粉,盐2茶匙(10克),花椒少许。

2.  大盘鸡的做法

1.准备材料,将鸡剁成小块,土豆切小块,青椒撕成小块,葱、姜切末。

2.锅中倒入油,放入花椒和干红辣椒爆香后,倒入葱、姜末。

3.倒入鸡块翻炒,炒至变色,倒入调料,并加入适量的水。

4.煮一会儿,放入土豆;煮至汤将要收干时,放入青椒,稍微翻炒一会儿即可出锅。

3.  提示

1.大盘鸡是我国的一种传统美食,口味甚佳;由于菜中放了干红辣椒和花椒,所以此道菜中有麻辣的口感。

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