五花肉卤人参[图]

时间:2022-05-06 16:46栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

人参是一个非常珍贵的食材,有的地方视它为最好的食材,因此用它来制作的菜谱更加是美味加功效多。

人参是一个非常珍贵的食材,有的地方视它为最好的食材,因此用它来制作的菜谱更加是美味加功效多。

五花肉卤人参

1.  材料

原料:猪五花肉300克,胡萝卜150克。

调料:葱段、姜片、花椒、八角、桂皮、酱油、料酒、白糖、精盐、味精、植物油各适量。

2.  做法

1.猪五花肉洗净,切成块,抹上酱油,放入热油锅中炸成金红色,捞出;胡萝卜洗净,切块。

2.锅中留底油烧热,先下入葱段、姜片、花椒、八角、桂皮炒香,烹入料酒,加入酱油、白糖和精盐,添入少许清水略煮成卤汁。

3.然后放入猪肉块、胡萝卜,用大火烧沸,进口奶粉,转小火卤煮至熟烂,调入味精,出锅装盘即可。

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