酒香卤牛肉

时间:2022-05-06 16:41栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

牛肉再加一些酒的香味,那感觉是非常的吸引人呀。

牛肉再加一些酒的香味,那感觉是非常的吸引人呀。

酒香卤牛肉

1.  材料

主料:牛肉2000克。

辅料:精盐、白糖、老抽、高粱酒各适量,香料包1个(花椒、桂皮、八角、香叶各少许)。

2.  做法

1.牛肉洗净,切成三大块,放入清水锅中烧沸,撇去浮沫,加盖煮20分钟,捞出晾干。

2.净锅加入适量清水,放入香料包烧沸,进口奶粉,盖上盖,煮约30分钟至出香味,再加入白糖、老抽、精盐、高粱酒,放入牛肉烧沸。

3.转小火煮约2小时,关火后浸泡约40分钟,取出沥去水分,切成片,装盘上桌即可。

本文标签:牛肉酒香

上一篇:老黄瓜煲排骨汤

下一篇:冬笋熘炒猪肉