西红柿炖牛腩汤

时间:2022-05-06 16:39栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

具有滋补功效的牛腩肉搭配番茄炖制成菜。

具有滋补功效的牛腩肉搭配番茄炖制成菜。

牛腩汤

1.  材料

主料:西红柿300克,牛腩肉250克,香菜20克。

辅料:葱段20克,姜片、香叶各5克,小苏打、精盐、味精、鸡精、胡椒粉、绍酒、香油各少许。

2.  做法

1.西红柿去蒂、洗净,沥去水分,切成滚刀块。香菜去根和老叶,洗净,沥净水分,切成碎末。

2.牛腩肉剔去筋膜,洗净,擦干水分,奶粉排行榜,切成2厘米大小的块。放入盆中,加入精盐、绍酒、小苏打、鸡精拌匀,腌制片刻。

3.锅中加入适量清水烧沸,放入牛肉块煮沸,撇去表面浮沫。再放入葱段、姜片、香叶,转小火炖煮1小时,拣出葱姜、香叶。

4.加入西红柿块稍煮,再加入精盐、味精、鸡精调好口味。淋上香油,撒上胡椒粉推匀,倒入大碗中,撒上香菜末即可。

本文标签:牛腩西红柿

上一篇:酱香蒸羊排[图]

下一篇:红烧猪蹄的做法[图文]