海带玉米排骨汤

时间:2022-05-06 16:38栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

排骨的血水要冲净,不要放任何鲜味调料,以免抢了菜肴本身的鲜香。热水下锅可以让排骨的营养更好地溶解在汤里

排骨的血水要冲净,不要放任何鲜味调料,以免抢了菜肴本身的鲜香。热水下锅可以让排骨的营养更好地溶解在汤里,适合中老年人食用,汤汁里的营养更容易被人体所吸收,连汤带肉一起食用,营养吸收更好。

玉米排骨汤

1.  材料

主料:猪净排400克。

辅料:无盐海带头300克,玉米棒1只、姜、八角、小葱花各适量、食盐、胡椒粉各适量。

2.  做法

1. 排骨斩成小块,冲净血水。

2. 玉米棒切段,海带切块,洗净待用。

3. 锅上火将水烧至75℃下入排骨块,大火烧开撇去浮沫,小火炖至30分钟。

4. 下入玉米段、海带块,中火烧开撇去浮沫,小火继续炖至15分钟,奶粉,用调料调味,出锅撒小葱花即可。

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