创意小生活——地瓜煮排骨

时间:2022-05-06 16:33栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

煮地瓜之前,将少量食盐溶入水中,将切好的地瓜放在里面浸泡10分钟,然后再煮。这样煮的地瓜柔软香甜,食用这

煮地瓜之前,将少量食盐溶入水中,将切好的地瓜放在里面浸泡10分钟,进口奶粉,然后再煮。这样煮的地瓜柔软香甜,食用这样的地瓜还可以减轻烧心或吐酸水的症状。

地瓜煮排骨

1.  材料

主料:猪肋排300克,地瓜100克。

辅料:精盐、料包(茴香、香叶、罗汉果、丁香、八角、苹果、白芷、姜片、干椒各少许)、地瓜粉、清汤、植物油各适量。

2.  做法

1.将猪肋排洗净,剁成小段,放入沸水锅中略焯,捞出,再放入清汤锅中,加入料包卤熟,抽去骨头;地瓜去皮、洗净,切成条。

2.将地瓜条穿入排骨中,拍匀地瓜粉,放入热油锅中炸熟,捞出沥油,装盘上桌即成。

本文标签:创意排骨地瓜

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