梅子排骨家常做法【图】

时间:2022-05-06 16:33栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

梅子排骨这道菜颜色红润,开胃可口,酸甜适中,是佐酒的佳肴。1.材料 主料:腩排500克,清水5杯。 配料:梅子6粒

梅子排骨这道菜颜色红润,开胃可口,酸甜适中,是佐酒的佳肴。

梅子排骨

1.材料

主料:腩排500克,清水5杯。

配料:梅子6粒,南乳汁120克,奶粉品牌,白酒1汤匙,盐5克。

调料:生粉5克,蒜茸6克,冰糖50克,味精5克,油1500克。

2.梅子排骨的做法

1.将排骨剁成长方形的段,加入配料腌渍30分钟备用。

2.炒锅落火,倒入油烧七八成热,下入腌好的排骨段炸至金黄色,熟透捞出。

3.将炸好的排骨放入瓦煲内,放入各种调料,用中火煲30分钟左右取出装盘。

4.肉汁倒入勺中,用水粉勾芡,淋在腩排上即可。

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