冬瓜海带鸭骨汤

时间:2022-05-06 16:32栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

先将海带在凉水里泡30分钟左右,然后将海带表面的沙粒和盐粉冲洗干净,捞出后放入带盖的容器中,用沸水煮10~

先将海带在凉水里泡30分钟左右,然后将海带表面的沙粒和盐粉冲洗干净,捞出后放入带盖的容器中,用沸水煮10~15分钟,取出后倒入少许醋,用手捏擦海带的表面,使黏液浮出,再用清水冲洗干净即可。如果用淘米水代替清水效果会更好。

冬瓜海带鸭骨汤

1.  材料

主料:鸭骨500克,冬瓜150克,海带75克,四季豆、玉米棒各50克。

辅料:陈皮1块,精盐适量,胡椒粉少许。

2.  做法

1.将鸭骨洗净,奶粉品牌,剁成大块,放入沸水中焯烫,捞出;冬瓜去皮、去瓤,用清水洗净,切成大块。

2.海带泡软,换清水洗净、打结;四季豆洗净,切成段;玉米棒切成小块;陈皮浸软。

3.锅置火上,加入清水烧沸,下入鸭骨块、玉米棒、海带结煮20分钟,再加入冬瓜、陈皮、四季豆煮至熟烂,加入精盐和胡椒粉调味即可。

本文标签:海带冬瓜鸭骨

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