毛豆炒鸡丁

时间:2022-05-06 16:32栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

购买毛豆时要注意,要选择颗粒饱满的,颜色嫩绿的毛豆为好。毛豆可放入保鲜盒内保存,也可以用保鲜袋密封,放

购买毛豆时要注意,要选择颗粒饱满的,颜色嫩绿的毛豆为好。毛豆可放入保鲜盒内保存,奶粉,也可以用保鲜袋密封,放入冰箱里冷藏即可。

毛豆炒鸡丁

1.  材料

主料:雪里红40克,鸡肉100克,毛豆仁15克,红辣椒2根。

辅料:酱油2大匙,鸡精1/2小匙,绍酒1小匙,淀粉1大匙,色拉油2大匙。

2.  做法

1.将鸡肉洗净、切丁,放入碗中,加入酱油、淀粉拌匀,腌15分钟备用。

2.雪里红洗净、切末;毛豆仁去皮、洗净;红辣椒去蒂、洗净,切末待用。

3.锅中加油烧热,先放入红辣椒、毛豆仁炒香,再加入鸡肉丁及雪里红炒熟,然后放入鸡精、绍酒炒匀,即可盛出。

本文标签:鸡丁毛豆

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