洋葱炒羊肉

时间:2022-05-06 16:28栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

洋葱可以储藏的时间较久,倘若保存方式不当,会导致洋葱发芽或长根,影响洋葱的质量,所以选购时宜选鳞球紧密

洋葱可以储藏的时间较久,倘若保存方式不当,会导致洋葱发芽或长根,影响洋葱的质量,所以选购时宜选鳞球紧密结实、无病虫害、无发芽及无根须者。 未剥皮的洋葱最好存放在阴凉干燥的地方。避免阳光照射,约可存放一个月;若是已经切过的洋葱,就放入保鲜袋中包裹好,再放入冰箱冷藏存放。

洋葱炒羊肉

1.  材料

主料:羊瘦肉200克、洋葱100克。

辅料:花椒、姜丝、干红辣椒丝、料酒、味精、醋、植物油、盐。

2.  做法

1. 羊肉洗净后切成丝;洋葱去老皮,洗净,切丝。

2. 锅内放植物油烧热,放入花椒、干红辣椒丝炒香,放入羊肉丝翻炒至八成熟,下入姜丝、洋葱丝翻炒片刻,国产奶粉,加盐、料酒、味精、醋调味即可。

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