青红椒炒肉的做法

时间:2022-05-06 16:28栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

青椒翠绿质嫩,炒时要大火快速翻炒,这样能发挥其有效成分辣椒素的功效,而且还能烹出青椒自身的香辣味。另外

青椒翠绿质嫩,炒时要大火快速翻炒,进口奶粉,这样能发挥其有效成分辣椒素的功效,而且还能烹出青椒自身的香辣味。另外,炒时加少许醋、盐、味精调味,效果会更好。

青红椒炒肉

1.  材料

主料:猪里脊肉200克、洋葱50克、青椒1个、红椒1个、竹签10根。

辅料:葱末、姜末、蒜末、白糖、酱油、料酒、小茴香粉、红辣椒油、植物油、盐。

2.  做法

1.猪里脊肉洗净,切片,加入葱、姜、蒜末、盐、白糖、酱油、料酒、小茴香粉拌匀腌渍;洋葱洗净,切片;青椒、红椒去蒂、去子,洗净,

切成大片备用。

2.取竹签将肉片、洋葱、青椒、红椒隔片按顺序穿好。

3.锅内倒油,烧至六成热,放入肉串炸至金黄,用刷子刷上红辣椒油即可。

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