胡萝卜炒粉丝

时间:2022-05-06 16:27栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

胡萝卜是小学生不可缺少的蔬菜品种之一,对身体成长以及健康发育都有很好的食疗功效。胡萝卜有红、白、黄等多

胡萝卜是小学生不可缺少的蔬菜品种之一,对身体成长以及健康发育都有很好的食疗功效。胡萝卜有红、白、黄等多种颜色,其中以红、黄两种居多。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素及大量的淀粉、碳水化合物和维生素B、维生素C等多种营养成分。胡萝卜根的颜色越深、越红说明它含胡萝卜素就越多,颜色越淡、越白则说明胡萝卜素的含量越少。

胡萝卜炒粉丝

1.  材料

主料:胡萝卜400克,干粉丝30克,虾皮10克。

辅料:葱末5克,精盐、味精、花椒油各少许,色拉油3大匙。

2.  做法

1.将胡萝卜洗净、去皮,切丝,再用沸水略烫,捞出沥干;粉丝、虾皮分别放入热水中浸泡备用。

2.锅中加油烧热,先下入葱末炒香,再放入胡萝卜丝、粉丝、虾皮、精盐、味精翻匀,然后淋入花椒油,奶粉,即可出锅装盘。

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