酸鱼汤的做法[有成品图]

时间:2022-05-06 16:26栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

鲤鱼肉嫩皮滑鳞爽的鲤鱼有活血御寒功效,故寒天吃鲤鱼倍受人喜爱。鲤鱼食法多样,但以姜葱烟鲤鱼最受推

1条(约1000克)鲤鱼 100克含热量:109大卡

1000克酸汤

20克黄豆芽 100克含热量:122大卡

适量辣椒粒

辅料

5克辣椒粉 100克含热量:314大卡

3克木姜子油

3克姜末 100克含热量:80大卡

5克盐 100克含热量:0大卡

8克葱末

适量麻油 100克含热量:886大卡

鲤鱼肉嫩皮滑鳞爽的鲤鱼有活血御寒功效,故寒天吃鲤鱼倍受人喜爱。鲤鱼食法多样,国产奶粉,但以姜葱烟鲤鱼最受推崇。新春合家团聚,面对一盘热气腾腾且散发着浓香又带点儿辣味的鲤鱼,吃起来确实今人暖洋洋。

酸鱼汤的做法[有成品图]

鱼汤的做法

1

将鲤鱼宰杀,去鳞及内脏,洗净,切大块。

2

锅置火上,加入酸汤烧开,将鱼块放入锅中煮15分钟,下入洗净的黄豆芽,再煮5分钟,即可装入碗中。

3

将辣椒粉、木姜子油、姜末、葱末、盐、麻油、酸汤调汁,浇入鱼碗中,撒上辣椒粒食用。

本文标签:鱼汤酸鱼

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