手撕美味牛肉丝

时间:2022-05-06 16:25栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

如果想要牛肉丝更酥一点儿,可以将牛肉丝入油炸一下,油温要高,炸的时间要短。1. 做法 1.将牛肉洗净,加生抽、

牛肉丝

1.  做法

1.将牛肉洗净,加生抽、老抽、白糖、姜片、黑胡椒粉腌渍24小时。

2.锅内放入牛肉,倒入啤酒,加姜片、桂皮、大料,将牛肉煮熟。

3.把牛肉捞出沥干,用手撕成牛肉丝,装盘;将芹菜切成丝,将白芝麻用油炒香,撒在牛肉丝上,加盐、白糖、鸡精拌匀即可。

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