红烧羊肉的做法,怎么做如何做好吃[图]

时间:2022-05-06 16:23栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

如果闻不惯羊肉的膻味,可以在煲汤的时候加入少许陈皮,这样不仅能去腥膻,还能使味道更鲜美。1. 红烧羊肉的做

如果闻不惯羊肉的膻味,可以在煲汤的时候加入少许陈皮,这样不仅能去腥膻,还能使味道更鲜美。

红烧羊肉

1.  红烧羊肉的做法(一)

1.羊肉洗净剁成块,生菜叶洗净,铺入锅仔四周备用。

2.在羊肉中加入八角、桂皮、草果、茵香、花椒、一品鲜酱油和适量水煮熟,捞出沥去水分。

3.炒锅上火,加油烧热,下入葱、姜、蒜和泡椒、干辣椒炸出香味,加入适量清汤,倒入羊肉,再加入盐、蚝油、胡椒粉、酱油、鸡精煮入味,装入锅仔中即可。

2.  红烧羊肉的做法(二)

1.羊脯洗净,烧热锅,整块放入锅内,羊皮朝下,煎约7分钟,拿出用清水冲洗干净,奶粉品牌,再切成4cm方块。白萝卜、红萝卜洗净,切滚刀块,鲜笋切片,香菜挑洗干净待用,柠檬切片。

2.烧一锅热水,将羊肉和红白萝卜、香菜、葱白、柠檬、姜、米酒烧约15分钟,以除去腥味后,用清水冲干净,放铁盆内,水盖过牛肉,加入葱姜、川芎、八角、花椒、草果、桂皮、红豆乳及全部调味料,盆口封好,上笼蒸约2小时即可。

3.要吃时,拿出放锅内,加粉丝,冬菇,收干汤汁,用太白粉句芡,淋入香油即成。卜而放些蒜苗丝。

本文标签:红烧羊肉

上一篇:清新小吃——老干妈拌苦瓜

下一篇:韭黄炒肉丝