羊杂蘑菇汤

时间:2022-05-06 16:21栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

在食用野蘑菇时要特别注意。若要鉴别是否有毒,可与米饭(或大蒜)同炒,如饭黑者则为毒蘑,不能吃。如

200克蘑菇(金针菇、蟹味菇)

80克油豆腐 100克含热量:245大卡

辅料

5克葱花 100克含热量:34大卡

1块陈皮 100克含热量:278大卡

适量精盐 100克含热量:0大卡

1/2大匙香料粉

1/2大匙胡椒粉 100克含热量:361大卡

少许花椒水

少许米醋 100克含热量:68大卡

8杯高汤 100克含热量:5大卡

在食用野蘑菇时要特别注意。若要鉴别是否有毒,可与米饭(或大蒜)同炒,如饭黑者则为毒蘑,不能吃。如误食毒蘑菇后要及时送医院抢救,以免生命危险。

羊杂蘑菇汤

方法与步骤

1

将羊杂洗净,用花椒水、米醋浸泡1小时,捞出用流水冲净,入沸水锅中,奶粉排行榜,加入香料粉焯透备用。

2

将羊杂捞出切条;油豆腐切条;蘑菇择洗干净待用。

3

锅中加入高汤烧沸,放入所有原料、调料用大火煮开,再转小火煮至羊杂软烂,撒入葱花即可。

本文标签:蘑菇羊杂

上一篇:过年必备菜——家常扣肉的做法

下一篇:干贝菜花汤