南瓜炒百合

时间:2022-05-06 16:21栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

嫩南瓜可切成细丝炒食,或做菜汤、菜馅,味道鲜美;老南瓜可切成小块蒸食,加盐、蒜、油,凉拌瓜酱,别具风味

嫩南瓜可切成细丝炒食,或做菜汤、菜馅,味道鲜美;老南瓜可切成小块蒸食,加盐、蒜、油,凉拌瓜酱,别具风味。南瓜瓤、皮营养丰富,所含的胡萝卜素是果肉的5倍,最好一起烹制食用。用南瓜煮粥,甜香爽口,进口奶粉,既可果腹,又有补益保健功用。将糯米(先用水浸透)、果仁、豆沙、猪板油丁、白糖、桂花等,装入南瓜内,用蒸笼蒸至米熟瓜烂,所做成的南瓜八宝饭,是一道极美的甜食小吃。

南瓜炒百合

1.  做法

1.将南瓜去皮、去瓤、洗净,切成长片,再放入沸水锅中焯熟;百合去黑根、洗净;青椒、红椒分别去籽、洗净,切成菱形片,再与百合一起放入沸水中焯烫一下,捞出沥干备用。

2.锅中加油烧至五成热,先下入葱末、姜末炒香,再放入南瓜、百合、青椒、红椒略炒,然后加入精盐、味精翻炒均匀,用水淀粉勾芡,淋入明油,即可出锅。

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