柠檬的酸再加上咖喱的甜,让这个菜成为了两种味道而成的,鸡肉又娕滑,从而增加了菜的味道。
15克咖喱粉 100克含热量:325大卡
1个柠檬 100克含热量:20大卡
辅料
少许葱 100克含热量:34大卡
1支羊角椒
4瓣蒜头 100克含热量:129大卡
适量橄榄油 100克含热量:886大卡
适量盐巴
适量胡椒粉 100克含热量:361大卡
柠檬的酸再加上咖喱的甜,让这个菜成为了两种味道而成的,鸡肉又娕滑,从而增加了菜的味道。
方法与步骤
1
鸡肉切好加入胡椒粉、盐巴、咖喱粉然后导入塑料袋中,隔着塑料袋按摩鸡肉让其充分入味。稍微加一点油会更好。
2
锅子烧热加入橄榄油,将鸡肉煎到双面金黄,盖上盖子焖5分钟。打开盖子放入青葱末、羊角椒末、蒜末拌匀,最后淋上柠檬汁撒上柠檬皮屑即可。