黄豆炖花生猪蹄的做法,黄豆炖花生猪蹄的家常做法

时间:2022-05-05 19:55栏目:奶粉 > 品牌奶粉排行榜 > 阅读 ( )

黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的私房菜,口味浓香,营养价值丰富,美容养颜抗衰老,适合多种人群

4个猪蹄 100克含热量:212大卡

一碗黄豆 100克含热量:345大卡

半碗花生 100克含热量:567大卡

辅料

适量葱 100克含热量:34大卡

适量姜 100克含热量:80大卡

适量花椒 100克含热量:316大卡

适量八角 100克含热量:281大卡

适量桂皮 100克含热量:329大卡

适量橘子皮

适量料酒 100克含热量:50大卡

适量生抽 100克含热量:20大卡

少许老抽 100克含热量:129大卡

适量盐 100克含热量:0大卡

适量糖 100克含热量:387大卡

黄豆炖猪蹄是以黄豆和猪蹄为主要食材的私房菜,口味浓香,营养价值丰富,美容养颜抗衰老,适合多种人群食用。口感独特,富含胶原蛋白,增加皮肤弹性。

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黄豆炖花生猪蹄的做法

1

猪蹄洗净剁块。

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2

锅内放料酒、姜片,大火煮开,放入猪蹄煮5分钟,捞出冲洗干净。

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3

把处理好的猪蹄放入电压力锅,加入黄豆、花生。

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4

分别准备好的调料。

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5

加入半碗清水,按蹄筋档焖煮。

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6

放气打开锅盖,上下翻拌一下,使每一块猪蹄都均匀裹上汤汁。

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7

换到铸铁锅里,奶粉品牌,小火煨一会儿使猪蹄更入味。

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